横浜中華街グルメ

横浜中華街でランチ、どこがいいかな

連休で混雑する時の心得

1,候補のお店をあらかじめ決めておく。通路の移動が人混みで大変なため。

2,第1~4希望まで候補があると店がお休み、長蛇の列の時に変更がきく。人気のお店は早めに行っても並んでいる。不測の事態はあるものです。

3,トイレはパーキングのトイレを借りる。過去に行ったことのある聘珍樓、招福門はトイレの数がありますが、店によってはトイレが少ない所があります。パーキングは、ローズホテルの近くと、中華学院の近くに2つあるのですが、どちらも歩きますので余裕をみて前もってトイレに行くと慌てなくてすみます。食後のトイレは混みますから。不安な方は、トイレの数があるお店でお食事をされたほうがよいと思います。

4,石川町の駅の改札横にゴミ箱がありますが、中華街にはないのでゴミ袋の持参があるとテイクアウトで食べた時に便利。

5,安くておいしいテイクアウト、立食のお店、TVで取り上げられた、おいしいお店は混みます。行列覚悟です。私も1回、2時間並んだことがあります。その時はGWの時だったのですが、暑い日、寒い日は大変だと思います。

6,行く日、時間、人数が決まっているのなら予約すれば、待たずに入れます。時間厳守です。

一楽

一楽のサイト http://ichi-raku.jp/

こちらは、聘珍樓や萬珍樓のお店のように化学調味料を使わないお店です。担々麺、麻婆豆腐もおいしいです。あとエビの巻き揚げも。

チャーシューがおいしいです。五香粉?八角かな?の香りがします。お土産用のチャーシューがあります。

こちらは、炭火焼きチャーシュー入り炒飯です。パラパラでラードの香ばしさが、なんとも言えません。

パリパリの春巻き。これにねりからしをつけて食べるのですが、ねりからしもおいしいです。どこのなんだろう?

黒醤油炒飯。山椒の香りがします。エビが入ってます。

その他のおすすめのお店

1,愛群の牛バラご飯、海鮮焼きそばもおいしいです。牛バラご飯の牛肉は調理にとても手間がかかっています。味わって食べてね。2019年GWの時は、長蛇の列で並びました。2時間ぐらい。

2,山東の水餃子、特に春に食べたナズナ入り餃子が私は好きです。ココナッツのたれが特長で、また行ってみたいですね。

3,北京飯店の肉まんと野菜まん。野菜まんは、塩味の野菜炒めが入っているようなものなのですが、食パンで似たものを作ってみたいと思うほどおいしいです。

4,聘珍樓のランチの飲茶コース。食後歩き回っても大丈夫なおいしくて、胃に優しい量とメニューです。

 

横浜中華街 お土産

中華街でお菓子を買うとしたら、華正樓と聚楽に行きます。

こちらは華正樓のお菓子。左2つがピーナッツのパイのようなお菓子。ピーナッツパイはナッツの甘みで食べるおいしさです。右が月餅。ごま油が少し入ったような、こしあんが、ぎっしり入っています。ボリュームがあります。1人1個は多いかな。こういうお菓子が年中買えるのは横浜中華街ならではですね。https://www.kaseiro.com/meika/

聚楽・・・ジュラクと読みます。

左2つがココナッツのパイ。マーガリン不使用だそうです。右が肉まん、1個270円です。肉もちゃんと入っているのですが、竹の子と椎茸が入っておいしいです。こちらのお店の商品はお手頃なので、午後2時頃行くとかなり品薄になっています。どうしてもという時は、早めに行かれることをおすすめします。

幅広の春雨、216円。マーボー春雨にするとおいしい。麵の代わりに食べる。

左上が青山椒、350円。辛いらしい。ちりめん山椒を作りたくて買った。源豊行で購入。左下が台湾のウーロン茶で、とても香りが良い。右下は羅漢果糖。

豆板醤。餃子、春巻きにつけて食べたり、回鍋肉、麻婆豆腐、スンドゥブに使う。薄力粉を豆乳やビールでといてフライパンで焼く、焼きせんべい、お好み焼き、生春巻につけて食べてもおいしい。

萬珍樓のシャンラーツィ。お店の人に口頭で注文し、出してもらって購入。食べるラー油と、ひと味違う。

豆乳と卵とゆでたほうれん草を加熱し、とろみがつくまで熱を加える。それをゆでたスパゲティの上にかける。味付けとなるパルメザンチーズとシャーランツァイをかける。ほうれん草のカルボナーラですね。

QQ屋台屋のちまき。お湯で10分煮る。五香粉がかすかに香る餅米においしく煮込まれた豚肉と干しエビ、しいたけ、ピーナッツが入っている。笹のいい香りもします。おいしいちまきでした。こちらでは、熱々のテイクアウトもできます。

中華街でのバッグと中身

ショルダーバッグは、アネロのもの。キーケースがついています。

買い物の時のエコバッグは必需品。買い物メモを見て効率的にお店をまわるのと、無駄な買い物をしないようにしています。ポーチ類は無印良品のメッシュポーチです。使用頻度が一番高いです。

平日は空いている

お正月、連休、祝日は混みます。乾物屋、飲食店は、お休みのところが、あります。営業日、営業時間を確認されてお出かけになることをお勧めします。占いの勧誘も多いので空を見上げて通り過ぎたらそんなに声をかけられませんでした。声をかけられても、にっこり「お断りします」で済むのです。

 

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